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Olé Lola tasca & chill · Madrid
Olé Lola tasca & chill · Madrid
Noticias
AGOSTO CERRADO En agosto
cerramos unos días...


Concretamente del 7 al 22, ambos incluidos. Unos días que nos van a venir muy bien para hacernos unos retoquitos que van siendo necesarios para seguir lozanos y jóvenes.

Un lifting en toda regla que estamos seguros de que os va a encantar y sorprender a partes iguales.  El resto del mes abriremos a las 18h, con el aire acondicionado a tope, y nuestra mejor sonrisa para demostrar que en agosto se está muy bien en Madrid. 

Y a partir del 3 de septiembre retomaremos nuestro horario habitual, y eso significa que ese primer fin de semana post-agosto podréis combatir la depresión post-vacacional con nuestro estupendo brunch. Id apuntándolo en la agenda que luego se os olvida.

 ¡FELIZ MES DE AGOSTO LOLITAS Y LOLITOS!

Nuestro compañero y barman Carlos Vega se alzaba el pasado lunes 11 de julio con el primer premio en otro prestigioso certamen de coctelería: Elit Art of Martini Cocktail Competition, celebrado en los jardines del Hotel Ritz de Madrid.

En él han sido invitados a participar 8 de los mejores cocteleros de Madrid, compitiendo con un cóctel de autor y un cóctel improvisado en el momento. Carlos Vega se alzó triunfador con una versión oriental del Vodka Martini con sirope de bambú, zumo de lima, pepino, manzana y jengibre, y con un Basil Smash con albahaca.

Es, sin duda, un orgullo para todos nosotros trabajar con este gran profesional del que todos los días podemos aprender. Y una gran suerte para todos vosotros que disfrutáis de su maestría.

¡Enhorabuena Carlos! ¡Disfruta de tu premio!



(gracias a unpocodemaldaz.com por las estupendas fotos)

CARTA VERANO

DESCUBRE NUESTRA
VERANIEGA CARTA

Todos los años lanzamos una nueva carta para la temporada veraniega.

Sube la temperatura, cambian los hábitos y nos apetecen cosas diferentes, más ligeras, más frescas... Nuestro equipo de cocina, comandado por el chef Juan Barila, ha trabajado duro para poder ofrecernos una carta creativa, novedosa y equilibrada.

En esta carta, hemos querido además agrupar los platos por categorías, para así facilitaros al máximo que encontréis lo que buscáis. De este modo, encontraréis un apartado de carnes -MEAT POINT-, otro de pescados - LA MAR SALADA -, el epígrafe de LO VERDE, y un espacio dedicado a BURGERS.

En la carta perviven los platos de siempre, los que constituyen la marca de la casa temporada tras temporada, y que hemos llamado LOS CLÁSICOS. Ahí están nuestras apreciadas croquetas, la deliciosa tempura de berenjena con salmorejo, o los huevos rotos con jamón o foie.

Entre los platos nuevos, os recomendamos que probéis los mejillones thai, con reduccion de mantequilla a base de yuzu, pimienta de sechuan, guindilla tailandesa y flambeados con sake. Tampoco os dejará indiferente el wok vegetal, un original salteado de productos de temporada a base de espárragos trigueros, judias baby, edamame peladas y brotes, y como base, quinoa cocida con hojas de lima kafir. Sano y rico a partes iguales.

Mención aparte para las dos nuevas hamburguesas, que ya han empezado a cosechar adeptos: la de atún rojo, con mahonesa de wasabi, cebolla y hojas verdes, servida en pan negro; y la vegetariana en pan de focaccia, con tofu, quinoa, azuki, puerro, zanahoria y sésamo.


Otra novedad de la carta, es que a partir de ahora encontraréis sugerencias de maridaje, tanto de vinos, como de cerveza o de cócteles. En esta casa os proponemos 3 maridajes:

- Selección de quesos artesanos + gin Beefeater Burrough's
- Arenques ahumados con espuma de tomate + Bloody Mary
- Coca de ternera asada, cebolla roja, queso y rúcula fresca
+ cerveza artesana La Virgen Lager


Y para los golosos, esta temporada se lleva el cremoso de mango, elaborado con queso mascarpone, yogur y trozos de mango, con azúcar moreno dorada.


Esperamos que estos meses veraniegos vengáis a disfrutar de nuestras propuestas culinarias, y que las disfrutéis tanto como nosotros elaborándolas.

BRUNCH

Olé Lola te invita a descubrir
EL BRUNCH
DEFINITIVO

Sábados y Domingos de 12:30 a 16:30

A partir de abril tus fines de semana no volverán a ser lo mismo.

Te presentamos un brunch diferente, especial y único. Llega el Brunch Definitivo con el que no tendrás que buscar más.

El Brunch Definitivo es contundente, equilibrado, sano y natural. Además tiene opciones para todos los gustos y necesidades, y muy buena relación calidad-precio. Y en un ambiente inmejorable, con música ambiente tranquila y buen servicio.

Empezamos suave eligiendo entre:
- Macedonia de frutas
- Yogur con cereales
- Barrita energética casera con leche de almendras o soja


Tras este entrante, la cosa se pone interesante, pues nos costará decidirnos entre:

- Pantomaca con jamon ibérico y tapenade de aceiunas negras
- Huevos pericos con arepa de maíz
- Empanada criolla de maíz con aji-cilantro


Y por último, seleccionamos uno de estos platos principales:

- Hamburguesa de buey
- Hamburguesa de atún rojo
- Hamburguesa de pollo
- Hamburguesa vegetal
- Pasta negra salteada con verduras y salmón


Tú configuras tu menú Brunch, pero todas las opciones incluyen:

- Café o infusión
- Copa de vino, cerveza, cava o refresco
- Vaso de zumo de frutas o smoothie
- Tarta casera


Y lo mejor el precio. Todo por solo 21,50€*
*Suplementos: hamburguesa de atún 3,50€ / copa de cava 1,50€ / zumo detox 1,50€

Irresistible, ¿verdad? Pues puedes reservar ya mismo tu mesa para este fin de semana llamando al 913 10 66 95

El Brunch Definitivo te está esperando para conquistarte. Cuanto antes caigas rendido a sus pies, más disfrutarás!

Plato del Día A mediodía,
La Lola te ofrece su
PLATO DEL DÍA


Fieles a la costumbre, estrenamos nueva selección de Platos del Día.
Y mucha atención!, porque también hemos cambiado los platos fijos.

En el mismo precio también incluimos el café, además de 1 bebida y pan, como ya veníamos ofreciendo. Durante el mes de julio tenemos los siguientes platos:

Lunes – Ceviche de pez mantequilla y gambas con mango y lima
Martes – Brocheta de ibérico con mezclum de hojas verdes
Miércoles – Wok de pollo con garbanzos, puerro y soja en texturas
Jueves – Salmón grillado con papa asada y guacamole fresco
Viernes – Coca mediterránea de berenjena ahumada, queso feta y albahaca

Además, habrá un fondo de armario compuesto por platos que siempre serán alternativa al plato del día propuesto, que a partir de ahora son estos: salmorejo casero y fresquito, pasta negra salteada con salmón y verduritas, huevos rotos con jamón, ensalada de ventresca y tomate, hamburguesa vegetal de quinoa y azuki en pan de focaccia*, y hamburguesa de vaca gallega con queso provolone*. * 1€ suplemento

El plato del día se ofrece de lunes a viernes, 13:00 a 17:00 y el precio incluye café, pan y una bebida (cerveza, copa de vino, refresco o agua).

Plato del Día HELLO LOLA,
de vacaciones en verano.


El mejor intercambio de idiomas de la ciudad se toma unas merecidas vacaciones durante los meses de verano, pero volveremos a la carga en septiembre!

Y dispuesto a conseguir que el martes sea el día más esperado de la semana. Hello Lola lleva más de 5 años haciendo que gente de aquí y de allá se conozca, practique idiomas, se divierta, haga networking, etc.

¿Aprender idiomas está entre tus propósitos? Pues a la vuelta de las vacaciones ponte manos a la obra y acércate los martes de 20 h. a 23 h.

TE ESPERAMOS EN SEPTIEMBRE

Plato del Día Olé Lola, en el certamen de coctelería más importante del mundo

Nuestro barman Carlos Vega viajará a Londres para representar a España en el Beefeater Mix 2016, uno de los certámenes de coctelería más importantes del mundo.

Nuestro barman Carlos Vega se proclamaba vencedor de la semifinal española del certamen Beefeater Mix, el pasado 26 de noviembre. Con una elaboración muy personal y original, Vega presentó “The Princess” en una copa coupe, decorado con rosas blancas y acompañado de su inspiración, una foto de Lady Di. Ahora tiene una cita en Londres para medirse con las primeras espadas de la coctelería a nivel mundial.

La gran final del Beefeater Mix 2016 se celebrará la última semana de enero en Londres. Serán 3 días durante los cuales se citarán en la ciudad del Támesis participantes de 30 países, cada uno ganador en su respectivo país de origen.

Durante esos 3 días, los finalistas tendrán que afrontar diversas pruebas como el maridaje de un plato con un cocktail, la elaboración de un cocktail inspirado en Londres, y otras como prueba de velocidad o test sobre conocimientos de cocteleria y cultura general.

Tras estas pruebas, los 8 mejor clasificados se verán en la gran final que se celebrará en la propia destilería de Beefeater, la única situada en pleno Londres. Entre el jurado estará el mismísimo creador y destilador de dicha marca de ginebra, Desmond Payne.

Todo el equipo de Olé Lola, y también el de Grupo Moby Dick, estamos entusiasmados con la participación de nuestro compañero Carlos en esta aventura, y estamos convencidos de que dejará la coctelería de Olé Lola y española en muy buen lugar.


¡MUCHAS FELICIDADES!

Chocolate Candy

OLÉ LOLA y LICOR 43 presentan
CHOCOLATE CANDY
Todos los jueves a partir de las 22h. Entrada libre

Este invierno recuperamos el placer de salir los jueves con Chocolate Candy: noches dedicadas a lo mejor de la música negra con la colaboración de Licor 43.

Nos centramos en ritmos típicamente negros como el Soul y el Funk y la música Disco de finales de los 70 – principios de los 80, para llegar a ritmos contemporáneos en los que la herencia negra es capital, como el House de Chicago, el Nu-Jazz y el Nu-Disco. Este último estilo, que tendrá un lugar primordial en nuestro ciclo, es la expresión de más rabiosa actualidad de la música electrónica actual. Elegante, envolvente, hedonista, cosmopolita… como el propio Ginger 43. El combinado de moda en las noches de Madrid.

Para este ciclo contaremos con algunos de los deejays más versados en estos estilos y más conocidos de la noche madrileña, como por ejemplo el locutor de Radio 3 Jesús Bombín, o el también locutor de Playback Radio, Nacho Balmes. También pasarán por nuestra cabina otros deejays relevantes en el género como Frankie Bagaloo, Kike Watchout o Watch TV.

Y para que el jueves sea redondo, te invitamos a degustar el Ginger 43, la combinación perfecta. Y si quieres repetir, lo podrás disfrutra toda la noche al precio especial de 6€.

¡Recupera el placer de salir los jueves en Chocolate Candy!

Catering
Olé Lola CATERING


¿Conoces nuestro catering? El éxito cosechado por la renovadora gastronomía de Olé Lola nos ha animado a lanzar nuestro propio servicio de catering externo.

Ponemos un toque de calidad y originalidad culinaria en todo tipo de eventos particulares y de empresa mediante una cuidada y amplia selección de platos fríos y calientes.

A partir de ahora, la Lola se va contigo
de fiesta!

cupon Nuevo
CUPÓN REGALO


¿Buscando el regalo perfecto? Olé Lola y Grupo Moby Dick te proponen una alternativa original y diferente para tus regalos.

Descubre nuestro Cupón Degustación Vinos con buen Jamón Ibérico, el regalo ideal para tus familiares y amigos amantes de los buenos caldos. Disfrutarán de una cata de 3 de nuestros vinos acompañados de una suculenta tabla de jamón ibérico. Y podrán elegir el momento para disfrutar de dicha cata.

Olé Lola
Abierto de Domingo a Jueves de 12:30 a 02:00
Viernes y Sábados de 12:30 a 02:30



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  ¿Tenéis algo que celebrar? ¿Hace tiempo que no reunís el grupo de amigos? En Olé Lola tenemos diversos menus confeccionados a partir de nuestra carta. Sorprendentemente asequibles, échales un vistazo!
  + más

  · Menús para celíacos
  Como integrantes de la ACM, en Olé Lola nos preocupamos por ofrecer un menús variados y completos para celíacos. Más información en el 915 55 76 71.
 
 

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